和風 ハンバーグ ソース。 給食の和風ハンバーグのレシピ!決め手は『きのこ』たっぷりソース

😇 塩こしょうで味をととのえたら完成です。

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🤘 和風ハンバーグのあんかけソース 次は「和風ハンバーグのあんかけソース」を紹介します。

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👎 にんじん嫌いにもオススメ。 良質なタンパク質が豊富に含まれています。

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😔 【和え物】 ・ほうれん草のごま和え ・大根のサラダ これらも合い盛りがオススメできませんが、和風ハンバーグの副菜には合います。 鉄分たっぷりで栄養満点。

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🤜 そうすることで焦げ付きの心配や片栗粉がダマになる心配がありません。 ボウルにマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせごぼう・にんじん・きゅうりを入れて和えます。 ごぼうは皮をこそげ取って長さ約5cmの千切りにして水にさらしておきます。

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📞 塩コショウ…少々• 好みで大根おろしを添える。 おろし生姜の風味で食欲も湧いてきそう。 水…大さじ3• 【やまいも】 消化酵素を多く含む山芋。

♻ しょうゆ…大さじ2. ハンバーグのエノキあん 次は「ハンバーグのエノキあん」を紹介します。

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😍 余計な手間をかけなくても、シンプルでおいしいお母さんの味を教えてくれる。

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😝 片栗粉が完全に溶けたら火をつけてとろみがつくまで混ぜながら煮ます。 フライパンにバターを溶かし合わせておいた調味料をいれ煮立たせます。 キノコはしいたけをつかいましたが季節に応じたキノコを使ってもおいしくできるのでおすすめです。